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Fachtagung zum Thema Deutschland auf dem Weg zur Ernährungswende - Lokale Ernährungskonzepte

18.10.2017, 12:30 - 18:00 Uhr

Das Institut für Welternährung (IWE) lädt zum Austausch nach München ein „Deutschland auf dem Weg zur Ernährungswende: Lokale Ernährungskonzepte“ Die Fachtagung zeigt, wie sich deutsche Großstädte wie München in Zukunft mit Lebensmitteln selbst versorgen können.

Welche Erfahrungen wurden bisher gemacht, welche Konzepte entwickelt, welche Netze gesponnen, welche Bündnisse geschmiedet, welche Schwierigkeiten überwunden und welche Lehren können aus den vier Projektstädten Berlin, Hamburg, München und Köln gezogen werden? Um sich mit diesen Fragen zu beschäftigen, stellen Wissenschaftler und lokale Initiativen Erfahrungsberichte und Konzepte vor, die im Plenum diskutiert werden.

Eingeladen sind VertreterInnen von Ernährungsräten in Aktion und in Gründung, Verbände, Handel, Gastronomie, Landwirtschaft, Handwerk, Forschung, Verwaltung und Politik und alle, die Ernährung auf eine neue regionale Basis stellen wollen.

Wo: Orange Bar, Green City Energy AG, Zirkus-Krone-Str. 10, München (S-Bahn/Tram Hackerbrücke)

Eintritt ist frei!

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